假如加班后，公司并没发放加班费，或者少发加班费，这个时候职工可以向劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁。另外依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者不服劳动仲裁结果，可以在收到劳动仲裁书之日起15日内向法院提起诉讼。
证明加班与加班时间，在实践中存在肯定困难程度，有时候劳动者自己非常难采集这方面的证据，总是要依靠企业的监控视频资料等等。然而，公司一般是不会提供有关证据的。依据这样的情况，国内司法讲解规定，劳动者倡导加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。但劳动者有证据证明用人单位学会加班事实存在的证据，用人单位不提供的，由用人单位承担不利后果。也就是说劳动者索要加班费要么证明加班事实，要么证明公司学会加班事实的证据即可。