伴随天气愈加热，晚上和家人或者是三两好友到外面大排档吃上一顿是不少人的最佳选择，一来是大排档一般离家较近，二是价格实惠。这促进了大排档的买卖红火，但买卖一好，大排档管理不善的也带来了一些问题，如垃圾未准时处置，致使路人摔倒。一般就会带来赔偿纠纷，而具体的赔偿责任要分状况而定。

1、大排档没遵守法律的规定，致使行人摔倒的，应承担赔偿责任。

依据《城市生活垃圾管理方法》规定：单位和个人应当根据规定的地址、时间等需要，将生活垃圾投放到指定的垃圾容器或者采集场合。废旧家具等大件垃圾应当按规定时间投放在指定的采集场合。城市生活垃圾实行分类采集的区域，单位和个人应当根据规定的分类需要，将生活垃圾装入相应的垃圾袋内，投入指定的垃圾容器或者采集场合。宾馆、餐馆、饭店与机关、院校等单位应当根据规定单独采集、存放本单位产生的餐厨垃圾，并交符合本方法需要的城市生活垃圾采集、运输企业运至规定的城市生活垃圾处置场合。

违反规定，随便倾倒、抛洒、堆放城市生活垃圾的，由直辖市、市、县人民政府建设（环境卫生）主管部门责令停止违法行为，限时改正，对单位处以5000元以上5万元以下的罚款。个人有以上行为的，处以200元以下的罚款。导致别人损害的，应当承担赔偿责任。

2、大排档遵守法律的规定，并尽到安全保障义务，路人摔倒的，由本人承担责任。

宾馆、商场、银行、车站、娱乐场合等公共场合的管理人或者群众性活动的组织者，尽到了安全保障义务如设置了警示牌，别人摔倒的，不需要承担责任。未尽到安全保障义务，导致别人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为导致别人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。

3、路人个人缘由摔倒的，由本人承担责任。

目前的低头族愈加多，很多人走路从不看路的，眼中只有手机，若是由于我们的缘由在大排档附摔倒的，应由自己承担责任。

最后，若是由于大排档是什么原因致使自己损害的，可以先和大排档协商解决，假如协商解决不了的，只能通过积极起诉来维护我们的权利。